Hep birlikte yemek yemek pek çok aile
için önemli bir etkinliktir. Çünkü
aileyi topluca bir araya getirmenin ve çocuğa grupta nasıl etkileşim içine
gireceğini öğretmenin en iyi yollarından biridir. Yalnız yemek zamanlarının, savaş alanına
çevrilmesine, aile üyelerinin zorla istemeyerek gelip bir şeyler yediği bir yer
haline getirilmesine izin verilmemeli ve bu konuda dikkatli olunmalıdır.
Önemli olan öğünlerin belirli
saatlerde olmasıdır. Çünkü bu durum,
aile hayatında düzen yaratmaya yardımcı olur.
Öğünlerdeki beraberlik de bir güç ve güven duygusu verir. Yaşamdaki bu düzen ise, zamanla kişilerde
içselleştirilerek gelişmesini sağlar.
ANNELER
İÇİN...
YALANCI SU BÖREĞİ
Malzemeler:
- 3 adet yufka,
- 3 adet yumurta,
- 200 gr margarin,
- 1 demet maydanoz,
- 250 gr
beyaz peynir
Yapılışı:
Yağı eritin. Yumurtalarla iyice çırpın. Yufkayı serin,
üzerine iyice harç sürün. 4 eşit parçaya bölün. Maydanozu ince
kıyıp, peyniri ezerek karıştırın. Bu iç malzemesinden 1 yemek kaşığı kadar uç kısma koyup rulo
yapın. Tepsiye dizin. Bütün yufkaları bitirdikten sonra yufkaların üzerini
örtünceye kadar soğuk su koyun. 20 dakika bekletin. Kuru bezin üzerine
çıkarın. Yumurta sarısı sürüp fırında kızartın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Sorunuz varsa cevaplayabilirim